nedjelja, 4. studenoga 2012.

Čokoladni kolač (brzo,fino..i jednostavno)

Sastojci

  •  3 jaja
  •  10 dkg maslaca
  •  10 dkg šećera
  •  1 vanilin šećer
  •  20 dkg brašna
  •  1 prašak za pecivo
  •  20 dkg tamne čokolade
  •  3 žlice Nescafe kave
  •  1,5 dcl vode
  •  0,75 dcl ruma
  • Glazura

  •  10 dkg tamne čokolade
  •  5 dkg maslaca
  •   ulje

    Priprema

    1. 1
      Čokoladu i maslac otopite, izmješajte i smlačite.
    2. 2
      Jaja, šećer izmutite, dodajte čokoladu i maslac.
    3. 3
      3 žlice nes kave prelijte sa 1,5 dcl vruće vode, dodajte 0,75 dcl ruma, zajedno sjedinite sa jajima, šećerom i maslacem, lagano izmješajte.
    4. 4
      Brašno prosijte sa praškom za pecivom i sjedinite sa mokrim sastojcima.
    5. 5
      Duboku modlu ili manju tepsiju namažite maslacem, pospite brašnom i usipajte smjesu.
    6. 6
      Pecite na 160 - 180 C 40 minuta.
    7. 7
      Ohlađeni kolač prelijte sa čokoladnom glazurom ili jednostavno pospite sa šećerom u prahu.
    8. Dobar tek !
     Čokoladni kolač 

Nema komentara:

Objavi komentar