U stilu Halloween-a: krem juha od bundeve

Sastojci

Broj osoba:

4 osobe

•  oko 500 g bundeve
•  1 veći krumpir
•  oko 5 dl vode
•  1 glavica luka
•  3 češnja češnjaka
•  2 dl vrhnja za kuhanje
•  1 žličica Vegete
•  sol
•  papar

  Priprema

  1. 1
     Operite, ogulite i očistite bundevu i krumpir te oboje narežite na kocke. Nasjeckajte luk i ogulite češnjak. Sve stavite kuhati u malo hladne, posoljene vode (toliko da pokrije povrće).
  2. 2
     Kada je povrće mekano, propasirajte ga ili usitnite električnom sjeckalicom, dodajte ostatak vode, vrhnje za kuhanje, Vegetu, soli i papra po želji i još jednom kratko prokuhajte. 
     
     
     
     
     I još nešto... Ukrasite sa slatkim vrhnjem i peršinom ;)